El ministro de la Producción, Aníbal Fernández, elogió la decisión del gobierno de los Estados Unidos de aprobar el ingreso en su mercado de carne vacuna cocida cubeteada hecha en la Argentina.
La Reglamentación de la medida, dictaminada por el Servicio Sanitario de los Estados Unidos (APHIS) fue publicada hoy en el Boletín Oficial (Federal Register) de ese país.
Fernández - quien en un viaje a Estados Unidos había gestionado ante autoridades agrícolas y sanitarias norteamericanas la autorización publicada hoy - explicó que "las exportaciones de ese producto comenzarán a partir del próximo 2 de mayo, con un monto cercano a los 10 millones de dólares, aunque en los tres años siguientes pueden llegar a superar los 100 millones de dólares anuales".
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El ministro expresó además que "esta medida es un paso adelante para las exportaciones de carne argentina, y esperemos que entre fin de este año y el próximo se produzca la reapertura del mercado norteamericano a la carne fresca nacional".
El 1° de febrero, se cumplió un año del reinicio de las exportaciones de carnes bovinas frescas hacia la Unión Europea (UE), luego del cierre de este mercado, el 13 de marzo de 2001, tras el retorno de la fiebre aftosa al rodeo nacional.
En este tiempo la recuperación de la confianza se refleja en 61 mercados abiertos a las carnes frescas vacunas y 79 mercados abiertos para las carnes procesadas.
Con un rodeo estimado en más de 47 millones de cabezas de ganado, Argentina ocupa el 7º lugar en el mundo como país exportador de carne bovina y el 4° como productor.
Las exportaciones de carne durante 2002 crecieron un 94 por ciento en volumen y un 80 por ciento en divisas con respecto a 2001. Superaron los 480 millones de dólares.
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