18 de julio 2005 - 00:00

El "mercado climático" se encuentra en su esplendor

La producción de maíz estadounidense, seriamente afectada por la seca que complica a los farmers.
La producción de maíz estadounidense, seriamente afectada por la seca que complica a los "farmers".
El informe del USDA de esta semana confirmó una proyección menor en la producción de soja y maíz en los EE.UU.

La Secretaría norteamericana estima que se alcanzará una cosecha de maíz de 274 millones de toneladas y una de soja de 78,6 millones de toneladas en los EE.UU., en ambos casos por encima de lo aguardado por el mercado. Aún sin hacer crecer la demanda total, los stocks finales de soja y maíz en los EE.UU. caen 17% y 12%, respectivamente, con respecto al mes anterior. Los rendimientos proyectados por el USDA fueron corregidos hacia abajo, muy ligeramente para maíz (de 9.290 kilos por hectárea a 9.098) y en soja fueron aumentados mínimamente (de 2.682 kilos por hectárea en junio, a 2.684 kg/ha en este mes). Las cifras reveladas para trigo y maíz en la Argentina por el USDA lucen bastante optimistas.

Esperan que se logre en el próximo ciclo una cosecha de 15 mill./t en trigo y de 18,5 mill./t en maíz, ambas sin cambios con respecto a lo informado el mes anterior.
En soja, el USDA proyecta una campaña de 39 millones en nuestro país y de 62 millones en Brasil. Es probable que asistamos a un crecimiento del área sojera en nuestro país, aunque éste no sería el caso del Brasil, en el que los productores se encuentran bastante empobrecidos, luego de dos malos ciclos productivos consecutivos. Se espera, de todos modos, que los rendimientos finales de este país logren mejorar en el próximo ciclo, de mediar una situación climática normal.

El USDA confirmaba esta semana un nuevo deterioro en el estado de los cultivos de verano. El maíz «bueno a excelente» llega ahora a 58%, cuatro puntos porcentuales por debajo de la semana anterior. Tomando individualmente cada estado productor, Illinois cae 9 puntos con respecto a la semana previa, Iowa 2, Indiana 13 y Nebraska 3.


El 25% de estos cultivos se encuentra en la etapa de polinización, comparado con 22% del promedio de los últimos cinco años. En soja, los cultivos « buenos a excelentes» llegan ahora a 54%, cuatro puntos por debajo de la semana anterior. El estado de los cultivos en Illinois cae en esta semana 9 puntos, 2 en Iowa, 11 en indiana y 13 en Nebraska.

• Rendimientos

El mercado comenzó a percibir que los rendimientos del maíz norteamericano no podrían ser tan buenos como se los proyectaba antes de la presencia del huracán Dennis, que poco contribuyó en traer alivio a las zonas afectadas del Midwest. A partir del informe, las cotizaciones del maíz se divorciaron de las de la soja; se reconoció de este modo que este cultivo se encuentra atravesando su etapa crítica, y que resta aún tiempo para confirmar la marcha de la soja.

China importó durante el mes de junio 2,66 mill./t de porotos de soja, y lleva el total de sus importaciones en el curso de este año comercial a 18,28 millones, 52% por encima de lo importado en el mismo período de la campaña anterior, en la que se habían totalizado importaciones por 12 mill./t.
A esta altura, y a la luz del estado de los cultivos de trigo en los EE.UU. y también en Canadá, el mercado percibe que las disponibilidades de esta campaña resultarán en general adecuadas a nivel mundial. El USDA proyectaba esta semana una producción de 60 mill./t en los EE.UU. y de 24 millones en Canadá. En nuestro país, ya sea por sequía o exceso de humedad, la implantación ha registrado demoras. La Bolsa de Cereales de Buenos Aires informaba que se sembró la mitad de los 5,67 millones de ha proyectadas para esta campaña; 20 puntos porcentuales por debajo de idéntica época del año anterior. La bolsa anunciaba que de no mediar cambios radicales en el clima, el área proyectada podrá sufrir un nuevo recorte, ya que 90% de la provincia de Buenos Aires, casi toda La Pampa y el centro-sur de Córdoba muestran un severo déficit hídrico.

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