La plaza de hacienda cerró sin cambios, ya que la oferta moderada de bovinos alcanzó a satisfacer a una demanda que no mostró apuro por comprar mercadería, dijeron operadores.
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Al mercado de Liniers llegaron 6.763 vacunos, frente a los 6.851 que ingresaron el mismo día de la semana pasada.
"Si bien la oferta no fue abultada y aún lució modesta para algunas previsiones, la demanda se manejó de manera selectiva y cautelosa", dijo una fuente del mercado.
El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo -la categoría de referencia del mercado- marcó 8,530 unidades el martes, frente a las 8,453 de la rueda previa.
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