"Las compras de torta de soja abrieron el camino", dijo Dax Wedemeyer de US Commodities. Señaló que desde hace meses "la demanda es fuerte para los derivados de la soja, como la torta y el aceite, y China sigue siendo comprador", añadió.
El fuerte aumento del crudo en Nueva York registrado en la jornada estimuló a la soja; una oleaginosa que puede utilizarse para fabricar etanol; un sustituto de derivados del petróleo.
Esa alza de la soja arrastró al trigo y al maíz. En general todos los precios agrícolas se beneficiaron con el leve descenso del dólar que había subido mucho en las últimas semanas y castigaba a los exportadores y productores estadounidenses.
Durante la semana pasada, la oleaginosa trepó un 1,6%; el maíz, un 1,5%; y el trigo, un 1,2%. Los granos fueron ayudados por las buenas ventas de productos agrícolas al exterior y resistiendo por el momento la influencia de un dólar fuerte.
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