La plaza de hacienda cotizó principalmente con caídas debido a que los compradores se mostraron poco interesados en la mercadería porque contaban con suficiente carne almacenada, dijeron operadores. Llegaron al mercado de Liniers 8.359 vacunos frente a los 7.005 que ingresaron el mismo día de la semana pasada.
El contenido al que quiere acceder es exclusivo para suscriptores.
Los terneros retrocedieron el 1,75 por ciento, las vaquillonas el 1 por ciento, los novillos entre el 0,8 y el 1,2 por ciento y los toros el 0,5 por ciento.
Solamente las vacas se negociaron entre estables y con alzas del 0,5 por ciento, gracias a una mayor demanda que obedeció a los reducidos precios y la buena calidad de esta categoría. El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo -la categoría de referencia del mercado- señaló 5,975 unidades el miércoles, mientras que en la sesión anterior marcó 6,265 unidades.
Dejá tu comentario