La plaza de hacienda operó entre estable y en baja debido al amplio ingreso de ganado registrado, indicaron operadores. Llegaron al mercado de Liniers 8.717 vacunos -de los que quedó una cabeza sin vender-, frente a los 6.587 que ingresaron el mismo día de la semana pasada.
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Se registró una importante oferta de animales, dentro del panorama de los últimos meses, y, además, la demanda de animales fue reducida por las escasas ventas registradas recientemente en los comercios minoristas, explicó un intermediario.
Los novillitos, vaquillonas y terneros se negociaron con mermas de entre el 1,5 y el 3 por ciento y los novillos operaron mayormente con caídas del 1,5 por ciento. En tanto, los toros y las vacas cotizaron sin cambios.
El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo -la categoría de referencia del mercado- marcó 6,107 unidades el miércoles, frente a las 6,147 de la rueda previa.
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