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La mejora en la oferta, según especialistas del sector, se debe a la medida de fuerza que cumplirán mañana y el miércoles los trabajadores del SENASA en el mercado concentrador.
Las protestas comenzaron la semana pasada y hasta el momento no se registraron inconvenientes debido a que mantienen una guardia que entrega las autorizaciones sanitarias correspondientes para que los compradores puedan retirar los animales del mercado concentrador porteño.
Las bajas en los precios registradas hoy se debió a que la mayor parte de la hacienda que salió a subasta, era de baja calidad y escasa terminación.
Sólo las primeras ventas de conjuntos especiales (novillos y novillitos) lograron igualar los valores del viernes, en tanto que las distintas variedades de vacas se colocaron sin cambios.
El único renglón con resultado positivo fue el de los toros, con una mejora de entre el 1 y 2 por ciento.
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