«La razón del malestar que hoy tiene la mayoría de los productores se resume con la falta de rentabilidad en algunas producciones, pero sobre todo con la falta de certidumbre. No se puede seguir trabajando sin saber que va a pasar de acá a dos meses, no se puede planificar en el actual contexto, con producciones biológicas cuya inversión necesita por lo menos dos años para ver los resultados» sostuvo el vicepresidente de CRA, Néstor Roulet, en la inauguración de la exposición de la Sociedad Rural de San Luis.
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A continuación algunas de las principales frases de su discurso:
«Estamos totalmente de acuerdo en la lucha contra la inflación, pero no compartimos las herramientas para llevar a cabo estos objetivos. No estamos de acuerdo con la utilización de una parte de la cadena para fijar los precios en góndola, porque en definitiva esta metodología lo único que trae es mayor acumulación de riqueza en la industrialización y comercialización, y los más perjudicados son los dos extremos, el consumidor al que no le baja el precio y el productor al que le pagan por su materia prima precios irrisorios.»
«Nuestra propuesta es simple, el subsidio al mercado interno lo tienen que hacer los extranjeros y no el productor agropecuario argentino a través de la baja de sus ingresos. Y que esa plata llegue al bolsillo del productor, no que se incentive como hace el gobierno hasta ahora que quede en una parte de la cadena.»
«Debemos aprovechar los buenos precios internacionales que tienen nuestros alimentos, para compensar con lo que exportamos el precio del mercado interno. Y esta fórmula que para muchos tal vez sea innovadora, hace más de un año que la venimos formulando. Si en diciembre de 2005 nos hubieran escuchado cuando proponíamos compensar el precio de ciertos cortes de carne en el mercado interno, incentivando las exportaciones de los cortes de alto valor, con seguridad no hubiéramos llegado a la nefasta decisión que tomaron de cerrar las exportaciones de carne.»
Hoy estamos ante un nuevo desafío, el novillo de exportación va tomando su valor y va a haber una nueva migración de terneros del consumo interno a la exportación. Esto sumado a la falta de rentabilidad de feed lot por aumento de costo, producirá dentro de unos meses una faltante en la hacienda de consumo que la solucionaríamos liberando nuevamente el peso de faena.»
«No podemos convalidar las 'vivezas' de algunos dentro de la cadena cárnica donde nos manifiestan, tanto la industria como el comercio, que no podrían absorber aumentos de la hacienda en pie, cuando todos sabemos que los actuales precios en el mostrador fueron puestos con un novillito y vaquillona de 3 pesos el kilogramo.»
«En trigo la cuestión es más simple, del total producido, 13.500.000 de toneladas, sólo 2.500.000 son destinadas para la elaboración del pan cuyo precio está acordado, de las otras 11.000.000 de toneladas, 8.000.0000 son exportadas o como grano o como harina y el resto es usado para elaboraciones de alto valor. Por todo este trigo se pueden pagar 450 pesos por tonelada, contra los 350 pesos por tonelada que nos pretenden pagar.»
«No puede ser que por 18% de la producción de trigo perdamos los productores 100 pesos por tonelada del total, que dejemos de percibir $ 1.100 millones.»
«En forma urgente deben dejar de hacer distorsiones en los mercados, liberar el mercadodel trigo y compensar 2.500.000 de toneladas que se necesitan para sostener el precio acordado para una cierta cantidad de pan.»
«No se puede usar parte de la cadena, en este caso los exportadores, para bajarnos el precio del trigo. Esto desalienta aun más la producción y se presta a negocios oscuros.» . «Debemos hacer los productores nuestra propia reacción anticorporativista, si nos quieren pagar menos de 450 pesos por tonelada el trigo, no vendamos. Si nos quieren pagarmenos de 4,80 el kilo por la carne del novillo de exportación, no vendamos. Porque sin trigo no hay molinos harineros, sin vacas no hay frigoríficos. Y nosotros somos los dueños del trigo y de las vacas, por lo tanto hagamos valer nuestro poder.»
«En la reunión con la ministra de Economía fuimos claros, mientras el secretario de Industria quiere que haya mayor cantidad de industrias, y el secretario de Turismo, mayor cantidad de turistas, pareciera que en la Secretaría de Agricultura se están planteando que haya menos vacas, menos leche y menos trigo.»
«En la cosecha 2003/04 la producción de trigo fue de 18 millones de toneladas, hoy apenas llegamos a las 13,5 millones de toneladas, es decir dejamos de producir 4,5 millones de trigo que multiplicados por los 200 dólares por tonelada no entró al país 900 millones de dólares.»
«Tenemos que agradecer que nos hagan tal o cual obra, cuando en realidad es obligación del gobierno nacional hacerlas, porque en definitiva es plata nuestra.»
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