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Mientras tanto, los datos suministrados en las declaraciones juradas remitidas a DICOSE por los 70.000 tenedores de ganado de Uruguay, establecen el menor stock ovino de toda la historia de Uruguay, con 9,508 millones de lanares, aunque el informante destacó que en este año "se enlenteció ese ritmo de caída".
En el rubro bovino, el elevado stock permite sostener una faena de niveles históricos para Uruguay, que al cabo de 2004 totalizará 2,1 millones de cabezas, indicó Seragro.
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