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Según el informe oficial, en agosto los precios se ubicarían ya en niveles levemente superiores a los de enero de este año. La canasta ampliada (incluyendo carnes, frutas y verduras) registró una suba de 1,1% respecto al valor promedio del mes anterior, como consecuencia de la suba de precios de algunos productos frescos. Sobre un total de 59 productos analizados, 24 presentan bajas de precios respecto del mes anterior, 1 se mantiene sin cambios y 34 registran subas de precios.
Los productos con bajas de precios más significativos en el mes son la lechuga (-18%), naranja (-8%) y zanahoria-(-8%). Entre los productos elaborados con bajas de precios relevantes se encuentran el papel higiénico (-4%), el jabón para la ropa (-4%) y la harina ( 3%).
Los productos con subas de precios más significativos en el mes son la cebolla (+80%), pomelo (+21%) y tomate perita (+19%), mientras que entre los elaborados se destacan la lavandina (+3%) y las salchichas (+3%).
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