En diálogo con Ámbito, Daniel Costamagna, ministro de Producción de Santa Fe calificó como "muy positiva" la reunión que mantuvo en el día de ayer el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Julián Domínguez junto a los gobernadores en el Consejo Federal de Agricultura. "No sólo se habló de la exportación de la carne sino también de aumentar la producción", aseguró Costamagna luego de un día clave en el que se definió la apertura de exportaciones desde el próximo lunes para la carne que se exporta a China.
En ese sentido el ministro ponderó la convocatoria de Domínguez a los gobernadores productores de la carne que fueron los más afectados por la medida tomada el 20 de mayo a través de un DNU. La medida anunciada permitirá que se exporte toda la carne de vaca para ese mercado (140.000 animales para la vaca de conserva o manufactura categoría D y E). China representa el 75% de lo vendido al exterior de un animal cuyo producto "no tiene consumo interno", como aclaró el ministro. Así, con las mayores ventas a China la exportación quedaría habilitada en un 89% teniendo en cuenta la expectativa de exportar 779.376 toneladas res con hueso.
Por otra parte, el ministro resaltó que a partir de ahora lo que se viene es un "aumento en la producción" y remarcó que no hubo despidos tras el cierre de las exportaciones pero sí una reducción de la extras que percibían los trabajadores por productividad. Al mismo tiempo, Costamagna afirmó que se "venía trabajando hace mucho tiempo" para que se levanten las restricciones a la exportación. Sobre los precios, Costamagna fue categórico: "no deberían aumentar".
Santa Fe era una provincia clave que pedía al gobierno nacional la reapertura de las exportaciones, aunque sea de forma parcial ya que concentra el 40% de los envíos al exterior. Costamagna también afirmó que otras cuestiones se irán resolviendo luego de esta medida como "la exportación de manufacturas y vacas conserva" y afirmó: "Es necesario para ponernos a producir y mejorar las exportaciones". A Santa Fe se le habían sumado Gustavo Bordet (Gobernador de Entre Ríos) y Sergio Zillioto (Gobernador de La Pampa) a los pedidos de Juan Schiaretti para dejar sin efecto las exportaciones cárnicas. En su momento Santa Fe fue la primera en oponerse ya que cuenta con un 17% en la faena argentina.
En el mientras tanto, la Sociedad Rural de Santa Fe no se encuentra tan conforme como el gobierno santafesino y horas antes de la reunión emitió un duro comunicado exigiendo que las restricciones a la exportación se levanten en su totalidad.
"No hay lugar para abstenciones, ni a propuestas superadoras, y definitivamente no se puede andar con medias tintas: se debe exigir la apertura de exportaciones sin más, y hacer lo imposible para lograrlo. Los santafesinos merecemos representantes que nos representen", reafirmaron.
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