Abre hoy sus puertas la Rural en Palermo

Mario Llambías

Con el tradicional corte de cinta, abre hoy sus puertas la Rural, la muestra agropecuaria más importante de Latinoamérica, que se extenderá hasta el 4 de agosto en el barrio porteño de Palermo.

Del acto inaugural participarán el presidente de la entidad, Hugo Biolcati, junto al jefe de Gobierno porteño, Mauricio Macri.

Durante la 123ª Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional habrá variadas actividades para los que visiten la muestra: las principales son el foro de genética bovina, la ronda de negocios de genética bovina, la ronda de negocios de la industria lechera, y el foro panamericano de bioenergías.

El próximo lunes de 9 a 12.30 en el Salón Ceibas se realizará la 2ª jornada de actualización en genética bovina, que contará con la participación de destacados especialistas en la materia.

Además, tendrá lugar el Centro Internacional de Innovación en Tecnología Agropecuaria (CITA 2009), donde toda la maquinaria, equipamiento, agropartes e insumos agrícolas estarán presentes en plena Ciudad de Buenos Aires. En este marco, se entregará el Premio CITA a la innovación tecnológica 2009, que en su cuarta edición es un estímulo y un reconocimiento de trascendencia internacional para empresas e investigadores independientes. Cabe destacar que la participación de empresas de maquinaria agrícola en la exposición creció en un 15% con respecto al año anterior.

La Mesa de Enlace que dirigen Mario Llambías (CRA), Carlos Garetto (Coninagro), Eduardo Buzzi (FAA) y Biolcati tendrá su propio stand, tal como ocurrió el año pasado.

La feria contará este año con más de 3 mil animales, por lo que se completará su capacidad, aunque por motivos de prevención sanitaria por primera vez en 120 años no se recibirán cerdos. Como todos los años, los animales pasarán un primer control sanitario de rutina en la pista central del predio, realizado por personal del Servicio Nacional de Sanidad Agroalimentaria (SENASA), que verificará que se encuentren en condiciones fitosanitarias para participar a la muestra.

Además, ante la gripe A se extremarán las medidas de higiene para proteger a los visitantes y empleados, según las indicaciones de los especialistas y las recomendaciones de la Asociación Argentina de Organizadores y Proveedores de Exposiciones y Congresos (AOCA).

Cabe recordar que el lunes pasado ingresó el primer animal a Palermo, un toro aberdeen angus llamado Ramón, proveniente de la cabaña Don Rodolfo, perteneciente Mario Ramón Sivori, situada en la localidad de Tres Sargentos, partido de Carmen de Areco, provincia de Buenos Aires.

Ramón nació el 2 de abril de 2008 (tiene 15 meses y 17 días). Su peso al nacer fue 39 kilos y el actual es 768 kilos. El dueño lo describe como un animal «dócil, manso y tranquilo», y su expectativa es que se convierta en «gran campeón».