Histórica menor compra de maíz

Tokio - Japón, el primer importador mundial de maíz, redujo la proporción de ese cereal en el alimento animal a un 44,3% en marzo, el menor nivel de las últimas dos décadas, dijo ayer un funcionario del Ministerio de Agricultura, debido a que los productores locales siguen limitando su uso por los altos costos. Estados Unidos, el mayor exportador de maíz del mundo, a menudo es el principal proveedor.

Japón casi no produce maíz para forraje, pero los productores de alimentos de Japón han comenzado a reemplazar una parte del maíz por trigo desde 2010 en reacción a una escalada en los precios del maíz estadounidense a niveles récord, dado que existen más fuentes para obtener trigo.

La proporción de trigo en la producción de alimentos aumentó a un 2,7% en marzo, también el mayor nivel de las dos últimas décadas, después de que la proporción alcanzó un 2% en noviembre.

Agencia Reuters