La soja aumentó 0,8% y el maíz 1,5%. El trigo cayó 1,6%

TRIGO: Una nueva jornada donde la demanda molinera mostró una buena participación en el disponible de la Bolsa de Cereales, dando a conocer en forma abierta sobre la localidad de Avellaneda $ 1350.0 por mercadería condición Cámara, $ 1400.0 por Art. 12, $ 1480.0 con un requerimiento de 24% de gluten mínimo, $ 1500.0 con 26% de gluten, y $ 1520.0 c/28%; para I. Casanova se informaron $ 1390.0 Art. 12, $ 1470.0 c/24% de gluten, $ 1490.0 mínimo 26%, y $ 1510.0 c/28%; los establecimientos de Navarro pagaron $ 1300.0 Cámara, 1350.0 pesos Art. 12, $ 1450.0 c/24% de gluten, $ 1470.0 c/26%, $ 1490.0 c/28% y $ 1650.0 c/30% de gluten 300W, mientras que en Mar del Plata se dieron a conocer $ 1200.0 c/24% de gluten; en todos estos destinos se requería además ph mínimo 73, con pago a 60 días. El sector exportador dio a conocer valores en forma abierta con entrega inmediata en el puerto de Necochea, ofreciendo usd 240.0 por cereal Cámara. La operatoria en el Mercado de Chicago concluyó mayormente a la suba; si bien esta plaza mantuvo durante gran parte de la jornada el signo negativo, cerca del cierre el ingreso de una importante corriente de órdenes de compra logró revertir la tendencia; esta tendencia no se reflejó en nuestro Mercado a Término, ya que en el cierre predominó el signo negativo: disponible e inmediata en pesos perdieron 21.0 por tonelada a $ 1250.0, mientras que en dólares junto a febrero lo hicieron un 1.57% a 250.0 la tonelada; marzo, operado entre los usd 250.0 y 247.0, cayó un 1.59% a 248.0 dólares; ayer comenzó a operarse mayo, que luego de trabajarse a 252.0 la tonelada, ajustó a usd 254.0, y los meses de enero, febrero y marzo/14 exhibieron mermas del orden del 0.27% al quedar en los 209.5, 210.5 y 213.5 dólares, respectivamente.

MAÍZ: En este mercado, la demanda exportadora no evidenció un marcado interés en participar de la operatoria, por lo que el momento de cerrar este relevamiento sólo se conocieron los usd 200.0 sobre el puerto de Bahía Blanca, por negocios con entrega y pago en el mes de abril. Los consumos sobre Buenos Aires ofrecían por maíz Cámara sobre la localidad de Baradero $ 945.0 con entrega del 07 al 15/02, en el caso de tratarse de cereal hasta 18% de humedad se indicaron los 184.0 dólares para el mes de febrero, y por húmedo hasta el 21% los usd 181.0 con entrega y pago marzo o abril; en Chacabuco, con los mismos requerimientos de calidad y plazos de entrega y pago, se indicaron factibles los $ 910.0, usd 174.0 y 171.0 dólares la tonelada. Las cotizaciones del cereal en Chicago mostraron un comportamiento bajista en general, con las posiciones de la nueva cosecha liderando la tendencia; si bien los fondos de inversión adoptaron una posición netamente vendedora, la condición de clima cálido y húmedo sobre los maíces de Argentina aporta un sostén subyacente a los futuros. En el Término local las posiciones operadas en la fecha mostraron una dirección de características similares, salvo en el caso de abril/14, que se mantuvo invariable a usd 186, mientras que en el mercado en pesos disponible ganó un 1.50% a 945.0 la tonelada, e inmediata lo hizo un 5.00% al ajustar también a $ 945.0; ambas posiciones en dólares junto a febrero perdieron 2.16% a 181.0 la tonelada; abril, operado entre usd 187.0 y 186.0, cayó un 1.33% a 186.0 dólares, en tanto que los meses de julio y septiembre ajustaron 1.05% en baja al quedar el primero a 188.5 la tonelada, y a 189.0 dólares el segundo.

SOJA: Esta oleaginosa en el mercado físico tuvo una jornada donde se notó un incremento en la participación de la demanda exportadora, aunque operando con cautela y ante la necesidad de cubrir necesidades puntuales; este contexto se suma a la tendencia negativa procedente desde los mercados de referencia, por lo que la oferta sobre los puertos de San Lorenzo y San Martín resultó 20.0 pesos inferior a la de la víspera, es decir 1800.0 pesos por tonelada con cupo hasta el 28/02, mientras que en Bahía Blanca se informaron los $ 1730.0 sin descarga contra entrega. Con referencia a negocios por soja de la nueva cosecha, con entrega y pago mayo en San Martín, Bahía Blanca y Timbúes se ofrecieron usd 335.0 por tonelada, mientras que para Terminal Las Palmas se indicaron los 329.0 dólares para el mes de abril, y usd 332.0 la tonelada para mayo. Los futuros de la soja en el CME quedaron con preponderancia de bajas, ante los factores económicos ya citados para las plazas de cereales, mientras que en nuestro Mercado a Término disponible e inmediata en pesos aumentaron el 0.82% a 1840.0 por tonelada, mientras que en dólares lo hicieron el 0.14% a 370.5 la tonelada; marzo cayó un 0.87% a usd 342.5; mayo, con interesados en operar entre los 339.5 y 336.0 dólares, ajustó con una merma del 0.44% a 338.5 la tonelada; julio quedó 0.50% en baja a usd 341.3 y negocios entre los 341.8 y 339.1 por tonelada, y la posición mayo/14 exhibió un incremento del 1.37% respecto al ajuste previo, al clausurar la sesión de negocios de ayer a 296.0 dólares por tonelada.

GIRASOL: En el mercado físico la demanda -tanto de las fábricas como de la exportación- sigue mostrando un bajo interés en ingresar a la plaza, por lo que durante la jornada de ayer se ofrecieron valores idénticos a los conocidos el viernes, esto es $ 1740.0 por mercadería puesta sobre el puerto de Rosario. Por su parte, los consumos de Buenos Aires pagaban 1740.0 pesos sobre la localidad de Junín, mientras que por negocios con entrega y pago entre febrero y marzo, en esta localidad de pagaron usd 330.0, y 340.0 dólares en Cañuelas.

CEBADA: Las posiciones negociadas en el Término local clausuraron la jornada de negocios de ayer con predominio de bajas, ajustando disponible y febrero con una merma del 1.29% a 229.0 dólares, en tanto que el mes de marzo lo hizo un 1.68% a 234.0 por tonelada.