La soja aumentó un leve 0,2%, el trigo, un 1,7% y el maíz, el 2%

TRIGO: la cautela en sus intervenciones que los componentes de la cadena comercial evidenciaron durante la jornada del jueves, se mantuvo a lo largo del viernes, aunque en el recinto de operaciones de la Bolsa de Cereales se notó un sensible incremento en el interés de las partes.

En este contexto, la demanda molinera ofrecía con entrega en Tandil 157 dólares por mercadería Art. 12; sobre 25 de Mayo se pagaron u$s 160 por trigos condición Cámara, mientras que en Realicó se ofrecían 850 pesos por cereal con un contenido mínimo de gluten del 24 por ciento ph 78, y con pago a 10 días. Por su lado, la exportación ofrecía en forma abierta por mercadería con un contenido proteico mínimo del 10,5 por ciento y ph 78 los 215 dólares por tonelada sobre San Martín, destino donde por mercadería condición Cámara se conocieron además los u$s 190 con entrega y pago entre agosto y septiembre, y 205 dólares para enero; con descarga inmediata en Bahía Blanca se pagaron 175, y 205 dólares la tonelada para diciembre y enero, mientras que en Necochea se indicaron factibles los 195 dólares por tonelada, con entrega y pago diciembre y enero.

Luego de varias sesiones en baja, los futuros del cereal en el Mercado de Chicago clausuraron la jornada con predominio de alzas, dirección que fue adoptada por las posiciones operadas en nuestro medio, donde disponible e inmediata en el mercado en pesos exhibieron un incremento del 1,75 por ciento a 870 la tonelada; en dólares junto a agosto la suba fue del 3,85 por ciento a 189 por tonelada; el ajuste del mes de septiembre se ubicó un 3,80 por ciento por encima del valor previo, a u$s 191; octubre ajustó el 4,56 por ciento en alza a 195 dólares; noviembre lo hizo un 4,51 por ciento a 197 la tonelada; enero/13 cerró con un alza del 1,58 por ciento a 193 dólares; marzo/13 quedó un 2,50 por ciento positivo al operarse en los 205 dólares, y julio/13 ganó el 2,40 por ciento a 213 dólares por tonelada.

MAÍZ: en el mercado local, la exportación dio a conocer los u$s 195 por tonelada sobre Arroyo Seco y San Martín, entrega y pago entre abril a julio; en los puertos del sur bonaerense se requería cereal con entrega y pago mayo, pagándose los 195 dólares en Bahía Blanca, y u$s 190 sobre Necochea, mientras que en Terminal Las Palmas se indicaron los u$s 197 para la tira marzo/agosto. En esta oportunidad, los consumos de Buenos Aires no ingresaron a la operatoria, por lo que no se conocieron valores en forma abierta. La comercialización de este commodity en Chicago cerró exhibiendo finalmente una firme tendencia alcista, misma que se dio en el cierre de los negocios de nuestro Mercado a Término, donde disponible e inmediata en pesos aumentaron el 2,01por ciento a 760 la tonelada; en el mercado en dólares junto al mes de agosto la suba fue del 3,75 por ciento a 166 por tonelada; septiembre ajustó un 3,61 por ciento positivo a u$s 172, y diciembre, operado en los 176 dólares, quedó el 3,53 por ciento por encima del valor del jueves. Las posiciones de la nueva cosecha exhibieron alzas más moderadas, ya que abril/13 (de muy buen volumen operado) quedó un 0,57 por ciento en alza a 195,1 por tonelada, luego de operarse entre los 195,3 y 194 dólares, mientras que el incremento de julio/13 fue del 0,51por ciento al mostrar interesados en operar en los u$s 157,5 la por tonelada.

SOJA: en este mercado, la demanda mostró una participación más animada, con tendencia alcista de precios que siguieron la influencia de la dirección adoptada por las plazas referenciales; en este contexto, se dieron a conocer con descarga sobre Punta Alvear, Gral. Lagos, San Martín y Timbúes los 1.730 pesos por tonelada, es decir 30 pesos por encima de la oferta de la víspera, y en el puerto de Bahía Blanca se estimaron factibles los 1.630 con cupo inmediato.

Con referencia a las operaciones por soja nueva, con entrega y pago en el mes de mayo, se pagaban 315 dólares en Arroyo Seco, Bahía Blanca, Gral. Lagos y San Martín, mientras que sobre el puerto de Necochea se dieron a conocer los 307 dólares por tonelada. Los valores de la soja en el Mercado de Chicago cerraron con tendencia positiva; por su lado, nuestro medio mostró un cierre de características similares, donde disponible e inmediata en pesos ganaron el 0,22 por ciento a 1.785 por tonelada, y en dólares junto a agosto el 1,43 por ciento a 390,5 la tonelada; septiembre mostró negocios entre los 396,6 y 393,5 dólares, con un alza del 1% en su ajuste de u$s 395; el mes de noviembre trepó un 1,02 por ciento al ajustar en los u$s 397, luego de operarse entre los 400 y 396 dólares; enero/13 exhibió un incremento del 1,06% en su ajuste de 399 por tonelada; abril/13 avanzó el 1,58 por ciento a 321 dólares; la comercialización del mes de mayo/13 osciló entre los 326 y 323 dólares, su ajuste de 323,8 por tonelada quedó un 1,60 por ciento por sobre el valor registrado en la víspera; julio/13 ascendió el 1,51por ciento al clausurar la jornada en los 328,5 dólares; septiembre/13 lo hizo el 1,49 por ciento a u$s 327,5, y noviembre/13, al cerrar la sesión de negocios de hoy a u$s 330 por tonelada, quedó un 1,32 por ciento superior al registro previo.

GIRASOL: en el mercado físico de la Bolsa de Cereales, la demanda dio a conocer sobre Rosario los 1.370 pesos por tonelada, vale decir el mismo valor conocido en la víspera, situación que se observó también el en sur bonaerense, donde se pagaron los 1.360 pesos sobre Bahía Blanca, y 1.365 por tonelada en Necochea. Los consumos de Buenos Aires ofrecían por su lado 1.370 pesos más flete según procedencia sobre Cañuelas.

CEBADA: en el mercado a término el cereal cerró sin variantes respecto de los valores logrados en la víspera: disponible y agosto se mantuvieron a 190 dólares; diciembre clausuró la jornada de negocios del viernes a 192,5 la tonelada; enero/13 lo hizo a 201dólares, y marzo/13 quedó en los 206,5 dólares por tonelada.