Los novillitos cayeron un 1,5%

El Índice Novillo Mercado Liniers presentó subas del 1% y cerró a 8,646. El Mercado de Hacienda de Liniers reportó principalmente caídas de precios ayer debido al escaso interés de los compradores, que contaban con suficientes reservas de carne, según dijeron los operadores.

Ayer llegaron al mercado 2.618 vacunos, frente a los 1.523 que ingresaron el mismo día de la semana pasada. La reducida oferta de bovinos en la plaza limitó las mermas e hizo que las vacas y los toros se mantuvieran estables, explicó una fuente del mercado.

Los novillitos registraron bajas del 1,5%, mientras que las vaquillonas y los terneros perdieron el 1% y la mayoría de los novillos, el 0,5%.