8 de abril 2009 - 00:00

Merluza

Apareció en supermercados la merluza de Semana Santa al precio que sugirió Guillermo Moreno, el secretario de Comercio Interior. Un enorme cartel amarillo con números colorados anunciaba: «oferta $ 9,90 el kilo». Las merluzas ocupaban tres enormes bandejas, mientras quedaba poca existencia de especies como la corvina, que la duplicaban en precio. Lo más caro parecía venderse más.
Pronto se conoció la razón. Cuando un cliente preguntaba: «¿Está buena la merluza?», le advertían que estaba descongelada y que era para consumir en el momento, que no se podía volver a poner en el freezer.

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