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Para el USDA, habrá una menor cosecha de soja en la Argentina
El informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos recortó la proyección de maíz para ese país, tendencia alcista que arrastrará al resto de los granos.
Para maíz, el USDA proyecta que, en Estados Unidos, se producirán 312,7 millones de toneladas. El mercado aguardaba, en promedio, una cifra de 314,5 millones de toneladas y en el mes de septiembre esta proyección se ubicó en 315,8 millones de toneladas.
En soja, el USDA estima una producción de 82,08 millones de toneladas, con un promedio esperado, con anterioridad al informe, de 82,95 millones. La producción oficial del mes de septiembre fue de 83,28 millones de toneladas.
Para la Argentina, el USDA recortó su proyección de la campaña triguera en 500 mil toneladas, con una nueva estimación de 13 millones de toneladas. También la cosecha de soja del próximo ciclo fue recortada en un millón de toneladas, con una nueva proyección de 52 millones de toneladas, en tanto que la de maíz fue incrementada de 27,5 millones de toneladas a 29 millones de toneladas.
Una reciente encuesta privada sugiere que la producción de maíz de China se ubicará por encima de las proyecciones del USDA y de las cifras oficiales reveladas por este país. Según estos datos, la producción se incrementará en un 6,7% en relación con la campaña anterior, como resultado de una ampliación en el área de cultivo y buenos rendimientos, como corolario del buen clima reinante en el curso del desarrollo de estos cultivos.
La producción, estimada por la encuesta de la compañía suiza SGS en las principales seis provincias productoras de maíz durante la cosecha, que se llevó a cabo en los meses de septiembre y octubre, alcanzaría los 189 millones de toneladas, comparado con los 177,24 millones de toneladas obtenidos en la campaña precedente.
La cifra difiere también de la formulada por el USDA en su último informe, que da cuenta de una producción de 184,5 millones de toneladas.
De acuerdo con SGS, el área de cultivo de 2012 volverá a incrementarse en un 4,6%, como consecuencia de los buenos márgenes que obtienen los agricultores de esa nación.
Los precios de la soja en Chicago sufrieron un marcado recorte, luego de haber alcanzado los máximos del año, entre fines de agosto e inicios de septiembre. De allí en más, las cotizaciones se derrumbaron unos u$s 100 por tonelada, cuando resurgieron los inconvenientes en la eurozona y las preocupaciones en torno al crecimiento de países como Estados Unidos y China.
Según la especialista de oleaginosas de Jefferies Bache, Anne Frick, la soja para entrega en noviembre en Chicago registró su mínimo de contrato el pasado 4 de octubre, cuando la oleaginosa cotizó a u$s 423,30. Si bien la analista afirma que los precios altos de hace meses no se repetirán, también sentencia que los mínimos recientes no serán vulnerados.
El actual nivel de resistencia, para la especialista, se ubica ahora en el rango de entre los u$s 471 y u$s 476 por tonelada.
Frick proyecta precios sostenidos, al menos hasta la próxima celebración del Día de Acción de Gracias, que este año se será el 24 de este mes, con una corrección a esta tendencia, a partir de diciembre.
La incertidumbre en torno a la cosecha sudamericana y la superficie a sembrar con soja en la próxima campaña norteamericana determinará, según la analista, que la corrección no será tan pronunciada como en otros años.
Frick entiende que el nivel más elevado de precios para el período comprendido entre febrero y mayo del año entrante, para la posición de entrega julio en Chicago, se ubicará en los u$s 440, bastante similar a las cotizaciones actuales.
Los precios de los principales alimentos, según la FAO, alcanzaron en octubre los niveles más bajos de los últimos 11 meses. El índice que mide esta organización, y que consiste en una canasta de materias primas alimentarias, se ubicó a final de octubre en los 216 puntos, un 4% por debajo de septiembre. La FAO destacó que, de todas maneras, los precios se encuentran por encima del año anterior, aunque muy volátiles. Este indicador, que revirtió su tendencia alcista a partir de junio, registró su máximo nivel histórico en febrero, declinando a partir de allí un 9%.
El organismo internacional señala a la crisis financiera global como la principal causa de la caída de las cotizaciones.
Específicamente, el subíndice que mide los precios de los cereales declinó en este mes un 5%, consignándose que, a pesar de las recientes inundaciones sufridas en Tailandia, las cotizaciones del arroz no sufrieron cambios significativos, ya que fueron compensadas con las importantes reservas globales.
Los inventarios mundiales de cereales de la campaña 2011/12 se incrementarán en esta temporada en un 3,3%, a 507 millones de toneladas, en tanto que la relación entre las existencias finales y el uso se acercará a un 22%, ligeramente por encima de lo alcanzado en el ciclo 2010/11.
Por su parte, el indicador que mide los precios del azúcar declinó un 5% en octubre, por culpa de las amplias disponibilidades globales, en tanto que los precios de los aceites y las grasas cayeron un 6%. Las cotizaciones de las carnes y los lácteos también experimentaron bajas.
Informe de Panagrícola
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