Precio de cereal cayó más del 16%

El precio del maíz en el mercado brasileño ha caído más del 16% desde comienzos del año a raíz de una cosecha abundante y una demanda débil, según un centro de estudios económicos de la Universidad de Sao Paulo (USP).

"La buena cosecha de verano (austral) y la oferta importante implican precios del maíz a la baja desde el comienzo del año. Las exportaciones se aceleraron estos últimos nueve meses (...), pero las negociaciones para nuevas exportaciones a corto plazo están prácticamente detenidas", indicó el centro de estudios avanzados en economía aplicada (Cepea) de la USP en un comunicado. El saco de maíz de 60 kilos se vendía ayer a 28,22 reales, una caída de más del 16% en relación con el 2 de enero, según el indicador Esalq/BM&F Bovespa, que sirve de base a los intercambios en Brasil.

En un año, no obstante, el precio del maíz está en alza del 4%. El Cepea precisó que a falta de capacidad de almacenamiento suficiente, muchos productores brasileños se ven obligados a vender el maíz a medida que la cosecha avanza, sin poder aguardar precios más favorables. El precio del cereal podría seguir bajando en el segundo semestre si Estados Unidos obtiene, como prevé, una cosecha récord de 379 millones de toneladas este año, que pueden verse afectadas por las condiciones meteorológicas.