Soja aumentó un 0,3%, y trigo un 1,9%, mientras que maíz cayó un 1,2%

TRIGO: la demanda molinera culminó la semana hábil de negocios mostrando una aceptable participación en el mercado disponible de la Bolsa de Cereales, ofreciendo en forma abierta con descarga sobre la localidad de Avellaneda $ 910 por mercadería condición Cámara, $ 1.000 en el caso de trigos Art. 12, $ 1.050 mínimo 24% de gluten, $ 1.090 c/26% de gluten, y $ 1.110 c/28%; sobre I. Casanova se indicaron los $ 910 Cámara, $ 1.000 Art. 12, y $ 1.050 c/24%; para Navarro se consideraron los $ 900 Cámara, $ 980 Art. 12, 1.030 pesos c/24% de gluten, $ 1.070 mínimo 26%, $ 1.090 c/28%, y $ 1.200 c/30% 300W, mientras que en Mar del Plata se pagaban $ 860 Art. 12, y $ 870 c/24%, siendo en todos estos destinos un requerimiento adicional ph mínimo 76, la entrega al 17/08, y el pago a 60 días. El sector exportador ofrecía en forma abierta u$s 225 la tonelada sobre Bahía Blanca (entrega y pago enero y febrero), Arroyo Seco y San Martín (en ambos destinos para el mes de enero); sobre San Martín se conocieron además los u$s 210 para el mes de octubre, y en Rosario los 230 dólares por trigos grado 2, entrega y pago enero. Las cotizaciones del cereal en las plazas internacionales quedaron con fuertes bajas, dirección contraria a la adoptada por nuestro medio, donde el ajuste de las posiciones disponible e inmediata en pesos aumentó el 1,93%, a 897 por tonelada, mientras que en dólares junto con el mes de agosto lo hicieron el 2,09%, a 195 la tonelada; septiembre creció el 2,50%, a u$s 205; octubre lo hizo el 2,46%, a 208 dólares; noviembre, el 2,44%, a 210 por tonelada; enero/13 mostró interesados en operar a 210 dólares, con un alza del 1,43% en su clausura de 213 la tonelada; marzo/13 ganó el 1,36% respecto del cierre de ayer, al quedar en los u$s 223; julio/13 lo hizo el 1,10%, a 229 dólares, mientras que el mes de enero/13 quedó sin cambios, a u$s 190.

MAÍZ: en la plaza disponible, el sector que representa a la exportación ofrecía en forma abierta los 195 dólares por tonelada con entrega y pago abril a julio sobre San Martín, Bahía Blanca y Arroyo Seco, mientras que en Gral. Lagos se dio a conocer un importe similar, pero para los meses de marzo y abril; sobre Terminal Las Palmas se indicaban los $ 770 con cupo la semana próxima, y en San Martín se conocieron además los u$s 165 con descarga inmediata. Los consumos ofrecían por cereal condición Cámara los $ 760 en Baradero, entrega del 10 al 17/08, en este destino se ofrecían además u$s 169 con entrega y pago septiembre, u$s 171 para el mes de octubre, u$s 172 para noviembre, y 174 dólares por tonelada para diciembre; por la misma calidad y plazos de entrega y pago, en Chacabuco se pagaron $ 705 y u$s 159, 161, 162 y 164, respectivamente. La comercialización de este cereal en el Mercado de Chicago mostró una tónica bajista al cierre, que se imprimió en el cierre de los negocios del Término local, donde disponible e inmediata en pesos perdieron 10 por tonelada, a $ 790; en dólares junto con agosto la merma fue del 1,72%, a u$s 171; septiembre se trabajó entre un máximo de 173 dólares y un mínimo de 171,5 por tonelada, con un retroceso del 1,31% en su ajuste de u$s 173; diciembre, con interesados en operar entre los 181 y 180,5 dólares, quedó finalmente un 1,09% negativo, a 181 la tonelada; abril/13 cayó un 0,25%, a u$s 197 y con negocios entre los 197,5 y 197 dólares, mientras que julio/13 bajó un 0,50% respecto del cierre del jueves, a u$s 198 la tonelada.

SOJA: en el mercado disponible esta oleaginosa mostró una comercialización activa, con una demanda que ofrecía 1.810 pesos con cupo inmediato en Punta Alvear, Gral. Lagos, Timbúes y San Martín (en este destino se conocieron también los $ 1.830 condición exportación); con entrega en Bahía Blanca se informaron $ 1.710 por tonelada, y con cupo a 10 días los $ 1.760 en Terminal Las Palmas. Las fábricas de Buenos Aires dieron a conocer por su lado los $ 1.730 con entrega en la localidad de Junín, donde se pagaban además u$s 380 con entrega y pago en el mes de septiembre, y 382 dólares por tonelada para octubre. Con un cierre fuertemente alcista clausuraron la sesión del viernes los mercados referenciales, que en este caso no se reflejó en el cierre de nuestro Mercado a Término, donde predominaron las bajas, con algunas salvedades, como disponible e inmediata en pesos, que aumentaron 4 por tonelada, a $ 1.840, y del mes de enero/13, que se mantuvo sin cambios a u$s 407,5; por su lado, disponible e inmediata en dólares junto con agosto cayeron el 0,12%, a 401,5 la tonelada; septiembre, operado entre los 405 y 400 dólares, quedó un 0,37% negativo, a u$s 404; el mes de noviembre cayó un 0,12%, a 406 dólares y negocios entre los u$s 407 y 402; abril/13 ajustó con una merma del 0,93%, a 320 la tonelada; mayo/13 mostró interesados entre un techo de 328 dólares y un piso de 321,8 por tonelada, baja del 0,95% en su ajuste de u$s 323,2, mientras que septiembre y noviembre/13 quedaron con bajas del orden del 0,91% al ajustar a u$s 326 y 326 la tonelada, respectivamente.

GIRASOL: la actividad en el mercado disponible resultó importante, con una demanda que mostró ciertas urgencias por hacerse de mercadería, por lo que los valores pagados sobre los destinos río arriba se ubicaron unos 20 pesos por encima de los conocidos ayer, vale decir, $ 1.380 por mercadería puesta en Rosario; esta situación no se reflejó en los destinos del sur bonaerense, ya que al cierre de este relevamiento no se habían dado a conocer valores en forma abierta; esta situación se reflejó en las fábricas de Buenos Aires.

CEBADA: en este mercado, las posiciones operadas mostraron un cierre lateral respecto de los valores alcanzados durante la sesión de negocios de la víspera, ya que no mostraron cambios en sus ajustes: disponible y agosto se mantuvieron en los 190 dólares por tonelada; diciembre ajustó en los u$s 198,5; enero/13 quedó a 207 dólares, y marzo/13, a 213,5 la tonelada.