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Suba generalizada en granos: soja, el 1,4%; maíz y trigo, un 1,2%
MAÍZ: en el mercado disponible, la exportación ofrecía en Arroyo Seco y San Martín u$s 198 para los meses de junio y julio; 195 dólares sobre Gral. Lagos con entrega y pago marzo y abril; en Bahía Blanca y Lima se indicaban los 200 dólares, en el primer destino para mayo y junio, y para marzo en el segundo, y en Necochea se conocieron los u$s 185 para mayo. Por el lado de los consumos, ofrecían por cereal condición Cámara con entrega en Baradero del 16 al 22/08 los $ 760 por tonelada, y en el caso de operaciones con entrega y pago diferidos, se informaron los 169 dólares para el mes de septiembre, u$s 171 para octubre, u$s 172 para noviembre, y u$s 174 para diciembre; en la localidad de Chacabuco, por la misma calidad y plazos de entrega y pago, se ofrecían en forma abierta $ 705 y u$s 159, 161, 162 y 164 por tonelada, respectivamente. La comercialización de los futuros del cereal en las plazas referenciales mostró una clausura positiva en general, al igual que en nuestro Mercado a Término, donde disponible e inmediata en pesos ganaron 10 por tonelada respecto del ajuste previo, a $ 790; en dólares así como agosto lo hicieron un 1,18% a 172 la tonelada; septiembre, operado entre un máximo de 171 dólares y un mínimo de 170 por tonelada, aumentó el 0,71% a u$s 170.2; diciembre se comercializó entre los 182 y 181 dólares, con un incremento del 1,97% en su ajuste de 181,5 dólares; abril/13 ganó el 1,13% a u$s 196,2, luego de operarse entre 197 y 196.0 la tonelada, mientras que julio/13 hizo lo propio el 2,05% al clausurar la jornada en los 199 dólares por tonelada.
SOJA: los precios de esta oleaginosa se ubicaron en niveles $ 30 superiores a los conocidos en la última rueda de negocios, en línea con la dirección aportada por las plazas referenciales; se conoció entonces por soja condición Cámara y con cupo en Punta Alvear, Timbúes y San Martín $ 1.800 por tonelada, y un importe similar pero sin fecha cierta de descarga en el puerto de Gral. Lagos. En el caso de las operaciones por soja nueva, con entrega y pago mayo/13, se estimaron factibles los u$s 320 por tonelada sobre Arroyo Seco, Bahía Blanca y San Martín, y 317 dólares en Terminal Las Palmas, para el mes de junio. Las fábricas de Buenos Aires ofrecían con cupo en Junín $ 1.740, y con entrega y pago septiembre los 380 dólares por tonelada. Cierre con fuertes alzas para los futuros de la soja al cierre de los negocios en el Mercado de Chicago, dirección que se reiteró en el cierre de los negocios del medio local, donde disponible e inmediata en pesos ganaron un 1,40% a 1.815 por tonelada; en dólares junto a agosto lo hicieron el 1,52% a 401 la tonelada; septiembre, operado entre los 407,5 y 405,8 dólares, trepó el 1,90% a u$s 407,1; noviembre y enero/13 exhibieron alzas del 1,49% al ajustar a 408,5 y 409 la tonelada; mayo/13 registró operaciones entre un techo de 326 dólares y un piso de 323,9 por tonelada, su ajuste de u$s 323,9 quedó un 0,90% positivo, mientras que el resto ajustó con incrementos del orden del 0,93% al ajustar julio/13 a 326 dólares, septiembre/13 a 327 la tonelada, y noviembre/13 a u$s 329 por tonelada.
GIRASOL: el mercado disponible de esta oleaginosa mostró a una demanda renovando su interés en participar de la operatoria del disponible, ofreciendo valores que para los destinos río arriba resultaron 30 pesos superiores a los que se pagaron ayer, condiciéndose así los $ 1.430 por girasol puesto en Rosario; en cambio, para los destinos del sur bonaerense al cierre de este relevamiento no se habían dado a conocer valores en forma abierta, así como en el caso de las fábricas de Buenos Aires. CEBADA: las cotizaciones del cereal clausuraron la jornada de negocios de ayer con tónica alcista: disponible y agosto aumentaron el 1,58% a 193 dólares; diciembre quedó el 0,76% positivo a 200 por tonelada; enero/13 lo hizo un 0,72% a u$s 208.5, mientras que marzo/13 trepó el 0,70% a 215 dólares la tonelada.

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