La tripulación de la Estación Espacial Internacional (ISS) pudo cosechar y comer por primera vez lechuga plantada en la misma estación.
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Mientras dos de los tripulantes se encontraban realizando trabajos de mantenimiento fuera de la nave, los demás pudieron comer por primera vez lechuga sembrada por el astronauta estadounidense Scott Kelly el pasado 8 de julio.
Actualmente se encuentran en la ISS tres rusos, dos estadounidenses y un japonés.
"Sabe bien, un poco como rúcula", dijo Kelly, quien añadió aceite y vinagre a la lechuga. Junto con sus compatriota Kjell Lindgren y el japonés Kimiya Yui, fueron los primeros en saborear las lechugas espaciales.
En la ISS, las plantas crecen bajo una luz de LED roja, azul y verde. Hasta ahora, la verdura que creía en la ISS era llevada a Tierra para su análisis.
Pero las pruebas demostraron que las plantas crecidas en la estación son aptas para consumo humano, comunicó la agencia espacial estadounidense NASA.
Estos experimentos forman parte de los preparativos para un vuelo más largo, por ejemplo a Marte. En un viaje de ese tipo, los tripulantes deberían poder generar sus propios alimentos.
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