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«Si no se acciona rápidamente para modificar el actual cuadro económico de los tamberos, las estructuras productivas colapsarán y conducirán a un desabastecimiento interno y a una pérdida de mercados externos», señala un comunicado difundido por las cuatro entidades nacionales del agro.
La declaración se conoció luego de la reunión convocada en el Ministerio de la Producción para acordar la recomposición del esquema de precios entre productores, industriales y comerciantes de productos lácteos que terminó con una virtual parálisis de las negociaciones.
Los productores destacan que, mientras el valor promedio de venta final del litro de leche es de 80 centavos, en tranquera de tambo se pagan entre 9 y 12 centavos el litro, y pretenden mejorar su participación en la cadena llevando la retribución a 21 centavos.
El titular de la Federación Agraria Argentina, (FAA) Eduardo Buzzi, aseguró que, en estas condiciones, «la lechería se encamina a una crisis terminal» y reclamó la urgente intervención de las autoridades «para arbitrar en esta puja donde sacan ventaja quienes tienen una posición dominante en el mercado».
La declaración de las cuatro entidades advierte que «la producción lechera atraviesa una crisis terminal, y no se puede dilatar más una solución para recomponer la grave situación financiera de los productores». Señalan también que «son momentos clave para definir la estrategia de producción láctea de los próximos meses».
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