El sector agroindustrial es el motor de la economía del país. Los datos sobre exportaciones del año pasado así lo confirman. Un trabajo realizado por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), en base a las últimas estadísticas lo ratifica. La soja creció 37%, el consumo de carne se recuperó 25% en el mercado interno y las exportaciones de agroalimentos aumentaron 23% en el año y representan 55% de las ventas externas totales con una fuerte participación de China como demandante.
La rentabilidad esperada para todos los granos fue creciendo a lo largo de la campaña, y es superior a la obtenida en la pasada, aunque la producción 2003/ 2004 probablemente crecerá sólo en soja y trigo, ya que la sustitución por soja determinó que caigan las áreas sembradas de maíz (-9,3%) y girasol (-13%). En trigo, la cosecha finalmente fue superior a la de 2002/2003 por un notable aumento de los rendimientos. En conjunto, las cifras finales de cosecha estarán en niveles similares o ligeramente inferiores a los de la campaña 2002/2003.
En el sector frutícola, en el año 2003, tanto frutas de pepita como cítricas y de carozo, tuvieron aumentos de producción, variables según la especie. Esto permitió que las exportaciones aumentaran 12% en el conjunto.
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