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En tanto, las ventas externas de productos de origen animal sumaron 662 mil toneladas por u$s 1.571,3 millones, limitadas por la protesta del campo, que se sintió fuerte en abril con significativas caídas en las ventas.
En el caso de las carnes, las ventas de cortes frescos no Hilton fueron de 76.431 toneladas, 18% superior a la registrada en el mismo período de 2007; en cambio, los cortes Hilton, 7.878 toneladas (-23%); y termoprocesadas, 7.997 toneladas (-24%).
Por otra parte, el SENASA informó que el ingreso de divisas por exportaciones de carnes equinas creció 27% en el primer cuatrimestre del año respecto de igual período de 2007, aunque el volumen exportado subió sólo 5% en ese lapso. «Los envíos de carnes equinas a mercados internacionales sumaron 11.708 toneladas por un valor de u$s 34,7 millones, entre enero y abril últimos. En tanto que en los mismos meses del año pasado esas exportaciones alcanzaron las 11.192 toneladas por u$s 27,2 millones», sostuvo el organismo sanitario.
Los principales cortes exportados fueron cuarto delantero, carne sin hueso, bife angosto de equinos, nalga de adentro, cuartos compensados, cuadril de equinos y bola de lomo.
En tanto que los principales mercados para la exportación de carnes equinas entre enero y abril últimos fueron Rusia, Holanda y Francia.
Al mismo tiempo, las exportaciones de productos lácteos en el primer cuatrimestre descendieron 24% en volumen con 96 mil toneladas enviadas; pero el ingreso de divisas subió 27% con u$s 378 millones. Y la exportación de productos y subproductos aviares alcanzó las 71 mil toneladas por u$s 101 millones, con un incremento de 27% en volumen y 58% en valor, con respecto a eneroabril de 2007.
Finalmente, las ventas externas de pescados y mariscos durante los primeros cuatro meses del año sumaron 155 mil toneladas por u$s 276 millones; con una caída de 7% en volumen y 12% en divisas respecto de enero-abril del año pasado.
«El retroceso en los números se explica por un mercado internacional retraído, con demanda escasa y bajos precios», explicó el organismo sanitario.



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