Un revolucionario sistema de alimento sólido para terneros, utilizado hasta ahora solamente para tambo, permitirá prescindir totalmente de la leche o la dieta líquida para los terneros a sólo 15 días de crianza. El revolucionario método fue anunciado por la Asociación de Cooperativas Argentinas, que a través de Miguel Fabbroni sostuvo que es inminente el lanzamiento de Ruter para ganado de cría. Fabbroni anunció también que se iniciaron conversaciones con la empresa estadounidense Land O'Lake para la venta de la patente de Ruter, lo que podría hacerse extensivo a la Unión Europea, a poco más de un año de su irrupción en el mercado. Este novedoso alimento permite un desarrollo acelerado en el rumen de los terneros recién nacidos y posibilita obtener un rumiante eficiente a los 44 días.
• Avanza con buen ritmo la cosecha
Las exportaciones de carnes ovinas totalizaron en los primeros 10 meses del año 4.364 t, una cifra que representa un incremento de 2.750 t respecto de las enviadas en 2002.
La certificación de exportaciones de carnes frescas ovinas en los primeros once meses representó un monto de 8.242.000 dólares, cifra que superó los valores de igual período anterior, que fue de 2.641.000 dólares, según informó el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA).
Los principales destinos hacia los que se certificaron exportaciones del producto en enero-noviembre de 2003 fueron España con 2.175 toneladas por u$s 4.419.000 y Gran Bretaña, 1.327 t por u$s 2.239.000.
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