El jefe de Gabinete, Jorge Capitanich, consideró con representantes de los productores de la cadena de valor del limón los niveles de producción y exportación, así como las metas de empleo y las necesidades del sector y la creación de fuentes de trabajo.
El contenido al que quiere acceder es exclusivo para suscriptores.
Así se informó al término de la reunión que se desarrolló en Casa de Gobierno, donde se subrayó que la producción de limón totalizó 1.485.963 de toneladas en 2013, que representa cerca de 50% de los citrus producidos en el país, siendo Tucumán la provincia donde se produce casi 90% del limón argentino.
Se añadió que 94% de los productores chicos venden su producción a los canales de empaque y de Industria, mientras que 92% de los productores grandes utilizan, además de los canales utilizados por los chicos, el de exportación propia.
"Todos sabemos lo que significa la producción del limón para la Argentina, lo que representa para Tucumán y lo que implica a nivel mundial en términos de exportación", dijo Capitanich y subrayó el rol de los convenios de corresponsabilidad gremial que permiten a 30.000 trabajadores del sector contar con "una mejor calidad de vida y dignidad laboral".
El limón es un producto de exportación, tanto en su etapa primaria (obtención de fruta fresca) como en su fase industrial (elaboración de jugos concentrados y subproductos como aceite esencial y cáscara deshidratada) y la demanda interna se limita básicamente a la fruta fresca, con un consumo cercano a los 1,6 kilogramos por año por habitante.
Otro de los temas analizados durante el encuentro, fue la caída de la producción tucumana, la que obedeció a una combinación de sequía y heladas que afectaron a las plantaciones en 2013.
Previendo esta situación el Gobierno nacional dio este año un complemento salarial de $ 800 por mes para cada cosechero, a fin de mantener los puestos y paliar la baja de ingresos por la disminución de horas de trabajo.
