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De acuerdo con la visión de Fiona Boal, especializada en la industria cárnica, la Argentina necesita mejorar el acceso a los mercados y aprovechar la devaluación del peso, que en el caso de Australia llevó a la expansión de su comercio exterior. La especialista, que visitó Buenos Aires durante los últimos días, mantuvo contactos con empresarios industriales argentinos de la carne, con el fin de interiorizarlos acerca de la estructura del sector en Australia.
Según Boal, consultora del Rabobank, si bien ambos mercados tienen diferencias, también tienen coincidencias, y en este sentido Australia ve a la Argentina como un potencial competidor. Boal destacó como un factor esencial para expandir las exportaciones de carne argentina a la devaluación del peso, sobre la base de la experiencia similar que atravesó Australia a partir de 1983.
«La devaluación va a ayudar a la competitividad, y el caso de Australia demuestra claramente cómo la depreciación del dólar australiano ayudó a las exportaciones», señaló, aunque aclaró que el país estuvo históricamente enfocado a las ventas externas de su producción cárnica.
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