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La medida fue dispuesta por la Sagpya y la Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (ONCCA) dentro del plan de lucha contra la competencia desleal en el mercado de granos y, a través de distintos operativos de fiscalización en molinos harineros.
Asimismo, en materia de carnes, los operativos llevados a cabo por la ONCCA tuvieron como resultado la clausura de cinco cámaras frigoríficas situadas en las localidades de Laferrere, González Catán, La Plata y Santa Teresita.
Durante los procedimientos, se procedió al decomiso de quince medias reses que carecían de amparos comerciales y sanitarios.
La medida fue consecuecnia del resultado de un operativo de inteligencia y seguimiento de operadores, que dio lugar a nuevas inspecciones a establecimientos faenadores para verificar los procedimientos de facturación de mercadería, de acuerdo a las normas vigentes, circunstancia por la que se elaboran numerosos sumarios.
Desde la cartera agraria, se informó que continúan los operativos de control en el Gran Buenos Aires en procura de detectar maniobras desleales.
Asimismo, mediante una disposición del ONCCA, se cancelaron más de 130 operadores, en su gran mayoría matarifes, por diferentes incumplimientos, "con la clara intención de reducir a la mínima expresión prácticas marginales de comercialización".
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