Con la mirada puesta en Brasil

Sin ninguna novedad para los mercados extraMercosur, excepto la nueva venta de 30.000 toneladas de arroz elaborado de Uruguay para Irán, los exportadores siguen con mucha atención la situación de Brasil.

Desde la última semana, el mercado interno brasileño «enloqueció». El precio del arroz cáscara pasó de R$ 17 a R$ 19 en una semana y sin tendencia a la baja. Esto originó que la CONAB decidiera salir a vender parte de sus stocks para calmar los precios. Esta semana saldrá el primer remate de los stocks del gobierno para consumo interno de aproximadamente 40.000 toneladas de arroz cáscara. El precio de salida sería de R$ 18,50, según los operadores.

Las industrias de San Pablo están relativamente abastecidas, pero algunas industrias de Rio Grande do Sul necesitan materia prima y han salido a comprar producto en la Argentina a niveles de $ 125 por tonelada a retirar de planta en Corrientes, mientras siguen con sus compras en Uruguay. De todas maneras, esta suba de precios en Brasil se ve atenuada por la constante devaluación del real. Esta permanente fluctuación complica mucho las ventas y seguridad de cobranza de nuestras exportaciones.

Ante la compra de 32.000 toneladas de arroz elaborado de origen Tailandés por parte de importadores chilenos, las ventas argentinas a ese mercado están viéndose estancadas. La demanda se redujo notablemente, pues los importadores están a la espera de la llegada de los barcos, prevista para principios de noviembre, a valores de entre $ 200 y $ 220 costo y flete San Antonio, dependiendo de la calidad del producto, contra los $ 265/270 costo y flete Santiago del producto argentino. Por otro lado, con la caída de precios que se confirma en las cotizaciones del arroz de origen estadounidense, debido a la cosecha récord que están teniendo, los destinos del Caribe se ven complicados para colocar producto argentino o uruguayo.

Expectativas

Ante este panorama, las expectativas de siembra para la campaña 2001/'02 (debe comenzar a principios de octubre) son menores y es probable que el área disminuya nuevamente, a pesar de que todavía es prematuro determinar en qué porcentaje. Respecto de Uruguay, también se espera una caída en el área de siembra. En cuanto a Brasil, según los analistas del gobierno, el área de siembra aumentaría.

Los precios de Vietnam no sufrieron cambios. La demanda para este arroz se ve restringida a pequeñas cantidades debido a la falta de oferta. En las últimas tres semanas, los precios del arroz Viet cayeron $ 25 por tonelada debido al cumplimiento de órdenes de compra anteriores. En la última semana, el arroz Viet 5% quebrado se ofrecía a $ 172174 por tonelada base fob.

De acuerdo con el último informe del USDA, la producción mundial de arroz para el período 2001/'02 disminuirá en 1,27 millón de toneladas, respecto de lo estimado en agosto pasado (394,44 millones de toneladas). Esta disminución se debe principalmente a menores cosechas en China y Egipto, parcialmente compensadas por el aumento de la producción en EE.UU., Australia e India. En China la producción estimada sería de 128,1 millones de toneladas, la menor de los últimos siete años. Los bajos precios, la disminución del apoyo del gobierno a los productores y los problemas climáticos son los factores que influyen en la caída de producción de China.

La producción de arroz en Estados Unidos alcanzaría los 9,35 millones de toneladas, 8% superior al período 2000/'01. En arroz largo fino el volumen sería de 7,25 millones de toneladas, 24% superior a la última cosecha y disminuyendo la producción de arroz medio y corto en 25% respecto del 2000/'01. De acuerdo con este nuevo informe del USDA, el mercado en Estados Unidos es a la baja (bearish), cayendo las posiciones de setiembre $/t 1,10 y noviembre $/t 1,43.

Fuente: arroz.com.