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6 de septiembre 2006 - 00:00

Crecen las exportaciones de carne aviar

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Durante enero-julio el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) fiscalizó exportaciones de carnes frescas, procesadas y subproductos aviares por 59.964 toneladas y 63.723.000 dólares, mostrando un incremento del 3% en volumen y del 7% en divisas respecto a los envíos del mismo período de 2005, donde se registraron exportaciones por 58.019 toneladas y 59.170.000 dólares, según informó hoy el organismo sanitario en un comunicado.

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Del total de los envíos, las exportaciones de carnes frescas -aves enteras, pechuga, y muslo, entre otras- sumaron 35.956 toneladas por un valor de 41.664.000 dólares, con un descenso del 3 por ciento en volumen y del 4 por ciento en divisas, respecto a los envíos registrados durante enero-julio de 2005, que sumaron 37.191 toneladas por 43.523.000 dólares, según datos del SENASA.

En tanto las exportaciones de subproductos aviares garras, alas y recortes aviares- durante enero-julio de 2006 alcanzaron las 22.199 toneladas por un valor de 16.701.000 dólares, un incremento del 20 por ciento en volumen y del 50 por ciento en divisas respecto de los envíos por 18.556 toneladas y 11.117.000 dólares registrados durante el mismo período del año pasado.

Además el SENASA fiscalizó exportaciones de carnes procesadas de pollo por 1.809 toneladas y 5.358.000 dólares, un aumento del 18 por ciento en divisas y un descenso del 20 por ciento en volumen respecto a los envíos certificados durante el mismo período de 2005, donde se fiscalizaron exportaciones por 2.272 toneladas y 4.530.000 dólares.

Los principales destinos de las exportaciones de carnes frescas aviares argentinas durante este período fueron Chile, 10.888 toneladas; Sudáfrica, 4.866 toneladas; Alemania, 2.459 toneladas; Angola, 1.917 toneladas; Holanda 1.603 toneladas; República Democrática del Congo, 1.583; Emiratos Árabes Unidos, 1.356 toneladas y Arabia Saudita, 1.245 toneladas.

También se registraron envíos a Venezuela, Japón, Rusia, Namibia, y Qatar, entre otros mercados.

Asimismo los principales mercados para los subproductos aviares procedentes de nuestro país durante enero-julio fueron China, 8.288 toneladas y 7.041.000 dólares y Hong Kong, 8.584 toneladas y 6.401.000 dólares.

En tanto que los destinos principales para las exportaciones de carnes procesadas de pollo, durante enero-julio fueron Alemania, 853 toneladas y 2.650.000 dólares y Holanda, 810 toneladas y 2.284.000 dólares.

Durante el 2005 el SENASA fiscalizó exportaciones de carnes frescas, procesadas y subproductos aviares por 108.809 toneladas y 120.650.000 dólares, los registros más altos de los últimos diez años.

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