Dan a conocer las nuevas normas para exportar carne

Luego citó que "además de la carpeta, será necesario que cuenten con un cuaderno foliado en el que deberán registrar los egresos e ingresos, la cantidad de bajas y altas de su existencia en el establecimiento, con el acta de última vacunación y el RENSPA del año 2002. Esos ingresos deben quedar con la fecha correspondiente y con el tipo de identificación que poseen los animales y que al momento de autorizar el egreso, se haya cumplido con la cuarentena que se exige".

Enseguida Lebed señaló que "también deben constar en dicho cuaderno los egresos de animales, donde queda asentado el número de caravanas de cola que le fueron colocadas". Y acotó que "en cuanto a la tarea del predespacho o preembarque, estará a cargo de los veterinarios de la actividad privada que deben inscribirse en la oficina local, que les hará llegar a los productores ganaderos una copia con la lista de los veterinarios habilitados a la Fundación, lo mismo que el registro de los establecimientos en condiciones de exportar animales".

Luego, el funcionario consignó que "cada Fundación estará encargada de entregar -cuando el productor lo solicite- una tropa, asignarle (si no tiene) el veterinario habilitado para hacer el predespacho y entregarle las caravanas de cola y los precintos, lo cual va a quedar asentado en el libro del productor y en el registro de la Fundación.

  "Además -explicó - , cuando realizan el primer envío, debe ir la tropa acompañada junto con el DTA ,con una copia del certificado de habilitación del establecimiento" y apuntó que "esto es por única vez, hasta tanto se pueda reunir toda la información a través de las plantas frigoríficas".

El ministro Lebed hizo saber que las reuniones fueron realizadas en forma conjunta con Jefes de las Oficinas locales del SENASA y con representantes de las Fundaciones, a efectos de que quedara claro con las dos partes interesadas y que participan del tema, de cuáles son las instrucciones.

Dichos encuentros se desarrollaron en Salliqueló, Olavarría, Pergamino, Nueve de Julio, Ayacucho y Tres Arroyos. En tanto, el SENASA ha estado repitiendo esta operatoria en La Pampa, Córdoba, Santa Fé y Entre Ríos.