10 de abril 2006 - 00:00

Dicen en el campo...

Jorge Amaya
Jorge Amaya
  
  • ... que la conmoción por el tema de los precios de la carne tapó otro tema tanto o más trascendente, tal el informe final sobre el brote de aftosa detectado a principios de febrero en Corrientes. Palabras más palabras menos, tras 60 días de ocurrido el hecho, el máximo organismo de control sanitario del país, el SENASA, concluyó que «no sabe» cómo ocurrió. «No surgen datos que orienten a una explicación de lo sucedido (sic)», señala, y «deriva las actuaciones a otros organismos competentes». ...También informó que se formularon denuncias penales «por la presunta comisión de delito de contrabando» en Formosa (3/4), Corrientes (31/3) y el Chaco, aunque esta última no figura entre las informaciones del organismo. La poca trascendencia de estos hechos, en parte por el asunto de la carne, pero también por la ausencia de las autoridades oficiales al momento de darlas a conocer (por caso, no estuvo el titular del organismo, Jorge Amaya, y sólo actuó como vocero Carlos Milisevic) no despejan, sin embargo, la cantidad de dudas que surgen, y que se suman a las anteriores. Por caso, ¿por qué se esperaron entre 90 y 100 días para presentar las causas penales de Chaco y Formosa, donde se faenaron más de 6.000 animales por «irregularidades administrativas» en los primeros días del año? ¿Por qué siguen sin unificarse las causas con las de 2000-2001 si algunos de los establecimientos y sociedades señalados ahora aparecían también entonces?, ¿dónde estuvo, realmente, el foco primario de la enfermedad?, ¿qué pasó y como apareció el «torito atado», alambre por medio del campo de Romero Brisco? si el problema, como dejan entrever, fue de contrabando con animales infestados (lo que correspondería, en forma primaria, a la órbita de Gendarmería, aunque desde hace más de un año el SENASA tiene la responsabilidad absoluta en una franja de 25 km de ancho todo a lo largo de la frontera norte), y se definió que la vacuna estaba bien, al igual que la cadena de frío, entonces ¿quién es responsable de controlar los animales que no se vacunan? Las preguntas sin respuesta cada vez son más y, lo realmente grave, es que a diferencia de 2000, ahora se vacuna el rodeo y el foco se produjo cuando se dieron, desde entonces, más de 500 millones de dosis, señaló un profundo conocedor del tema...

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  • ... que el titular de Agricultura, Miguel Santiago Campos, trató, hasta ahora con éxito, de no verse involucrado con el asunto de la aftosa. Sin embargo, igual debió afrontar los cuestionamientos de la Comisión de Agricultura del Senado, donde sólo atinó a decir que la enfermedad «es una paraarancelaria, un invento, de los mercados internacionales... «De todos modos, no fue esto lo más destacado del hombre del sector en el gobierno, durante una semana agitada. Lo que más les llamó la atención a los legisladores fue que el secretario de Estado no estaba al tanto de que, poco rato después, el Presidente firmaría el acuerdo con la cadena de la carne... Pero ya es demasiado frecuente que Néstor Kirchner deje expuestos a sus funcionarios. La ministra Felisa Miceli, por ejemplo, a pesar del poco tiempo en el cargo, ya tiene sobrada experiencia, al punto de que ahora la llaman «Felisa de Lazzari», en alusión a la titular de la Liga de Amas de Casa -Lita-, debido a su imagen, no demasiado adecuada al rango que ocupa, de dar precios de los alimentos por televisión.

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  • ... que, otros datos para engrosar el anecdotario del «sainete» que constituyó el tema de la carne (lástima que los daños ya causados sean tan difíciles de revertir), fue el rol de hiperoficialismo del representante de la Federación Agraria, Eduardo Buzzi, quien no sólo se transformó en vocero de la producción,sino que llegó al puntode que al propio Kirchner le pareció excesivo y «demagógico» el discurso... El resto de los dirigentes no se pronunció, al menos públicamente, pero algunos gestos daban clara muestra del disgusto. Otra duda, o no tanto, que quedó flotando en el aire fue: ¿quién proveyó los pollos que «los chicos K» asaron y regalaron en el escrache a La Rural, mucho antes de que se supusiera que iba a haber la imprevista fumata que finalmente se dio por los precios de la carne? Nadie cree que, efectivamente, los hayan comprado, y algunos carteles en las cajas se vieron por televisión...
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