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«La clave de la reciente mejora evidenciada por el mercado de proteínas vegetales en el mundo hay que buscarla por el lado del escaso ritmo de ventas de Sudamérica, fundamentalmente en nuestro país. Brasil ya cosechó toda su área con una producción menor con respecto a lo esperado tres meses atrás y no obstante superior a la del año anterior en casi 5%», indica el informe de
Así, la cosecha de trigo norteamericano totalizaría los 49,6 millones de toneladas. El trigo de invierno en los
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