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Este mercado, cuya creación autorizó hoy el Consejo de Ministros a propuesta de la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV) -órgano regulador de los mercados en España-, permitirá que los productores puedan estabilizar su flujo de ingresos cada temporada "en un sector caracterizado por unos elevados índices de volatilidad en los precios", según un comunicado oficial.
Inicialmente se negociará "el contrato de futuros sobre aceite de oliva virgen calidad mínima lampante", del que se espera un volumen de 220.000 contratos en el primer ejercicio de funcionamiento del mercado.
Estos futuros financieros tendrán seis vencimientos al año, que se liquidarán mediante entregas físicas del producto subyacente (aceite de oliva).
El Gobierno español también aprobó el reglamento del mercado y otro acuerdo por el que se reconoce oficialmente a la cámara de compensación de este mercado como sistema español de compensación y liquidación de productos financieros derivados.
La CNMV será la entidad encargada de supervisar el funcionamiento de este mercado secundario oficial, en tanto que estará regido por la Sociedad Rectora del Mercado de Futuros del Aceite de Oliva (MFAO).
Esta sociedad rectora del mercado cuenta con 42 accionistas entre entidades financieras, empresas del sector oleícola y representación institucional.
Las empresas del sector (no financieras), que cumplan criterios de especialidad y solvencia adecuadas, podrán acceder directamente a la negociación, añade la nota del Consejo.
La creación del mercado de futuros del aceite de oliva, que estará ubicado en la provincia olivarera de Jaén (sur de España), ha sido informada favorablemente por el Banco de España, el gobierno regional de Andalucía (que además participa con un 33,56 por ciento del capital de la sociedad promotora) y el Ministerio español de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Este ministerio, además, ha certificado que el modelo de funcionamiento de este mercado se adecúa a los objetivos de la Política Agrícola Común (PAC).
España es el primer productor mundial de aceite de oliva, con alrededor de la mitad de la cosecha total.
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