La plaza de hacienda cerró prácticamente estable debido a que la influencia alcista de una oferta de bovinos inferior a lo habitual fue neutralizada por la escasa necesidad de muchos compradores de aumentar sus existencias, dijeron operadores.
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Llegaron al mercado de Liniers 6.679 vacunos, frente a los 7.775 que ingresaron el mismo día de la semana pasada.
Muchos compradores no necesitaron mucha mercadería porque, como suele suceder cerca del final del mes, el consumo minorista de carne se encuentra en un nivel bajo, explicó una fuente de la plaza.
Salvo los novillitos, que registraron bajas de 0,5 por ciento, la hacienda cerró sin cambios con respecto a la jornada previa.
El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo marcó 8,750 unidades, mientras que en la rueda anterior no fue calculado por el escaso ingreso de animales de la clasificación.
El miércoles el indicador había marcado 8,594 unidades.
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