Hacienda: no cedieron los precios en Liniers

Como consecuencia de que la demanda actuó en forma interesada sobre los conjuntos muy buenos y especiales, los precios de estas categorías se mantuvieron en los valores del viernes pasado en el Mercado de Hacienda de Liniers.

Por su parte, las haciendas de regular calidad registraron bajas de entre 1 y 2 por ciento.

La evolución de los precios, así como del nivel de entrada, es monitoreada de cerca por el gobierno nacional, a causa de la incidencia que tiene sobre el costo de vida el valor de la carne, que en noviembre pasado registró un incremento del 4,5 por ciento.