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Del conjunto de hortalizas el mayor crecimiento se registró en cebollas cuyos despachos aumentaron un 36 por ciento en el período considerado hasta alcanzar un volumen de 210.310 toneladas, por 28.347.000 dólares, contra 154.261 toneladas de enero-septiembre de 2002.
También aumentó un 27 por ciento el volumen de despachos de ajos que llegaron a 65.301 toneladas, por un valor de 41.029.000 dólares, contra las 51.592 toneladas certificadas en los primeros nueve meses de 2002.
Para ambos productos el principal comprador fue Brasil que demandó 171.179 toneladas de cebollas por 20.817.000 dólares y 46.746 toneladas de ajos por 26.494.000 dólares.
En legumbres, las exportaciones sumaron 158.689 toneladas de las cuales 56.269 toneladas por 28.858.000 dólares correspondieron a poroto alubia; 68.342 toneladas por 20.004.000 dólares a poroto negro y 10.615 toneladas por 2.911.000 dólares a arvejas.
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