El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) propició la primera exportación de carne bovina fresca hacia China y ahora realiza acciones de promoción en Shanghai y Beijing.
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El instituto realizó, en colaboración con el Consulado Argentino, una cena en la que participaron más de 120 potenciales importadores, propietarios de restaurantes y prensa especializada.
Además el IPCVA participa con un stand en la feria "Food and Hotel China", donde los visitantes disfrutan de la calidad de la carne vacuna argentina mediante degustaciones que se realizan a diario.
Una segunda cena para importadores se llevará a cabo el 21 del corriente en Beijing y entre el 22 y el 26 se realizará la "semana de la carne argentina" en el restaurante "El Obelisco" de esa ciudad.
Miguel Schiariti, vicepresidente del IPCVA, destacó desde China "la importancia del trabajo en conjunto entre el sector público y el privado para la concreción de objetivos a largo plazo que redundarán en beneficios para el país".
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