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19 de noviembre 2010 - 19:58

La carne cerró sin cambios

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La plaza de hacienda cerró sin cambios, debido a que la limitada demanda contrarrestó el efecto alcista de un ingreso escaso, dijeron operadores.

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Llegaron al mercado de Liniers 6.847 vacunos -de los que quedó uno sin vender-, frente a los 10.204 que ingresaron el mismo día de la semana pasada.

Las pocas ventas reportadas en los comercios minoristas han disminuido el interés de los compradores ya que aún poseen reservas, explicó un intermediario.

La hacienda registró los mismos precios del miércoles -ya que el jueves se registró una subasta especial, que no reflejó el normal funcionamiento de la plaza-, salvo las vacas que operaron entre estables y con alzas del 0,5 por ciento, y los toros que subieron un 0,8 por ciento.

El lunes el mercado no abrirá sus puertas debido a un feriado público. El martes normalizará su actividad.

El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo -la categoría de referencia del mercado- marcó 8,146 unidades, mientras que en la sesión previa no fue elaborado por el escaso ingreso de animales de la clasificación.

El miércoles el indicador había alcanzado 7,984 unidades.

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