La cosecha de avena cayó 20% en 2002/'03

En invierno (junio/julio) dejan que ingresen los animales para que coman la avena que está creciendo, y antes que las plantas mueran, sacan la hacienda y esperan hasta noviembre o diciembre para cosechar las plantas que han quedado. Lógicamente los rindes son significativamente menores a los de las avenas que cumplieron sin trastornos el total del ciclo evolutivo, pero los productores que realizan esto, obtienen dos formas de utilización de los cultivares de avena. Y a pesar de que las cifras de producción son bastante similares año a año, en 2004 existen necesidades importantes por parte de los compradores. Así es como los valores de la avena están llegando a niveles impensados.