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Según lo acordado en la pasada reunión de agosto, las instituciones presentaron sus propuestas sobre leche de referencia, liquidación tipo y única y sistema de gestión de leche cruda (laboratorios). En este sentido, SRA entregó a Informate más
• Conocer cómo ha sido determinado el valor de su leche entregada por la industria a la que está remitiendo. Esta valoración dependerá de los requerimientos en materia prima según condiciones tecnológicas y cuestiones comerciales de cada industria, permitiéndole al productor analizar las condiciones que le ofrece el mercado y tomarlas decisiones correspondientes.
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