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Una de las mesas trabajará sobre los mecanismos para la fijación de precios, cómo llegar a precios internacionales, adecuación de plazos de pago, administración de oferta y producción, mercado interno y externo, promoción de exportaciones y mecanismos de financiamiento.
Por otra parte, en la segunda mesa se tratarán aspectos vinculados al control comercial e higiénico-sanitario y control de la evasión.
Ambas comenzarán a reunirse la semana próxima y contarán, por parte del sector público, con la participación de representantes de las cinco provincias lecheras y del gobierno nacional, como así también por integrantes del sector de la producción y la industria.
Cabe aclarar que la Mesa de Concertación Láctea de productores, industriales y representantes de las provincias tiene como fin el tratar la problemática de la producción, la industria y la comercialización de lácteos interna e internacional.
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