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4 de julio 2012 - 17:37

Liniers: la carne no para de bajar

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La plaza de hacienda prosigue con bajas generalizadas en todos sus conjuntos, presionada por una oferta abundante de bovinos, que fue motivada por temores a una reducción de los ingresos ante una huelga de la autoridad regulatoria del sector, dijeron operadores.

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Llegaron 11.506 vacunos al mercado de Liniers, frente a los 1.451 que ingresaron el mismo día de la semana pasada.

Trabajadores del Senasa, que entrega los permisos para transportar los camiones con ganado hacia Liniers, realizaban el miércoles una huelga, lo que podría afectar el traslado de animales al recinto en los próximos días.

Además, el lunes próximo la plaza permanecerá cerrada por un feriado público, por lo que algunos productores decidieron adelantar sus envíos, explicó una fuente del mercado.

Los novillos retrocedieron entre el 2 y el 3%; los toros, el 2%; los novillitos, vaquillonas y terneros, el 1% y las vacas, el 0,5%.


El índice de novillo que se ubicó en 8,386 unidades, bajó 9% desde el viernes 29 de junio cuando cerró a 9,229 unidades.

Los ingresos en tres días llegaron los 28.647 animales contra los 14.829 vacunos de la semana última, que representa un aumento del 93,2%.

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