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Al acto, que se realizará en el recinto de operaciones del mercado de granos, asistirán también empresarios del sector y autoridades políticas de la ciudad y la región. El remate marca el inicio formal de la comercialización de soja en la Bolsa de Rosario, plaza que concentra la mayoría de las transacciones de ese producto en la Argentina. Alrededor de 80 por ciento de las fábricas de aceite de soja se localiza en el Informate más
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