Las cotizaciones de los granos se vieron perturbadas toda
la semana pasada por el clima financiero de los EE.UU.
El enrarecido clima financiero mundial perturbó también las cotizaciones de los granos, que no pudieron sustraerse de la fuerte liquidación que se produjo en el resto de las plazas de commodities en el primer tramo de la semana pasada.
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La posibilidad que la economía mundial ingrese en un período recesivo altera el consumo y afecta la marcha de las materias primas. También el «efecto pobreza» generado por las masivas pérdidas en los mercados de crédito y las Bolsas amenaza a los mercados de commodities.
Lo que aconteció en la semana pasada en las plazas granarias tuvo mucho más que ver con este clima que con los fundamentos propios del mercado. Habrá que ver, eso sí, si estos fundamentos permanecen intactos una vez que se vaya tomando un conocimiento cabal del daño que se produzca a la economía real.
El Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) confirmó en su informe de setiembre que la cosecha de maíz de ese país será de 306,6 millones de toneladas, 2% inferior a lo estimado el mes anterior y 8% por debajo de la cosecha récord del año pasado. A pesar de este dato, la campaña proyectada resultará ser la segunda más importante de la historia.
También en soja, con una estimación de 79,85 millones de toneladas, que resultó ser inferior en 1% a la proyección de agosto y superior en 13% a la alcanzada en la campaña precedente. La actual cosecha será la cuarta más abultada de la historia de ese país.
Cabe aclarar que el informe de setiembre pondera la situación al 1 de ese mes. Justamente en esa fecha se produjeron precipitaciones importantes surgidas como consecuencia de los efectos del huracán Gustav, situación no tomada en cuenta en este informe. En el próximo reporte se tendrá una mayor precisión sobre el tamaño de la cosecha norteamericana y aunque las recientes lluvias no mejorarán sustantivamente el cuadro de situación, tampoco lo empeorarán.
La información relativa a trigo norteamericano no se modifica en el informe de setiembre, pero los datos de este cultivo serán actualizados en el informe de stocks del 30 de este mes.
De acuerdo con el análisis de la especialista Anne Frick, de Prudential Bache Securities, el informe de setiembre no resulta un buen indicador del tamaño de la cosecha final de los EE.UU. En el caso del cultivo de soja, Frick cree que los informes sucesivos podrán reflejar una mejora antes de que un empeoramiento, gracias a las recientes lluvias en el medio oeste de los EE.UU. y a la ausencia de heladas tempranas.
China
La producción total de semillas oleaginosas en China crecerá 6% en esta campaña, según los datos de la agregaduría agrícola del USDA en ese país. Los elevados niveles de importación y el buen escenario productivo determinaron que el aceite de soja experimentase una caída de 21% en el curso del mes anterior.
La producción doméstica de oleaginosas del ciclo 2008/09 se espera que alcance los 56,2 millones de toneladas, debido al crecimiento de la cosecha de soja y colza.
En su último informe, el USDA incrementó la cosecha de soja china en 550 mil toneladas, con una proyección de 16,5 millones de toneladas, tres millones por encima de lo alcanzado en el ciclo anterior.
Los productores brasileños incrementarán su área de siembra esta temporada, un poco a la luz de la comparación entre las cotizaciones de un año atrás y las actuales, que reflejan aun mejoras apreciables, y a pesar de la reciente baja que experimentó la oleaginosa en los mercados mundiales. En este país, los productores intentan acudir a fuentes de financiamiento para culminar sus labores.
En la Argentina, los elevados costos para implantar maíz determinarán un incrementoen el área sojera, siempre y cuando la sequía pampeana ceda pronto y permita avanzar en esta actividad.
En su último relevamiento, el USDA mantuvo su proyección para Brasil en 62,5 millones de toneladas e incrementó la cosecha de la Argentina en un millón de toneladas, reflejando la menor superficie que se dedicó a trigo y la que seguramente se dedicará a maíz.
El USDA no modificó su estimación de siembra ni de producción en girasol, manteniendo una proyección de 5 millones de toneladas para la próxima campaña argentina.
El USDA también incrementó su proyección de la campaña sojera en India con una suba de 100 mil toneladas y una estimación de 9,2 millones de toneladas.
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