Según los datos aportados por la secretaría bonaerense, la Argentina recibió durante la década del '90 precios implícitos por sus exportaciones sensiblemente inferiores al de sus competidores. Si bien en la actualidad en el mercado de trigo 70% son commodities; 25%, minicommodities con exigencias mayores; 4%, trigos de identidad preservada y 1% de trigos especiales para uso nutracéuticos, se espera que en un futuro las relaciones cambien a 50% commodities, 25% minicommodities con exigencias mayores, 24% trigos de identidad preservada y 1% de trigos especiales para uso nutracéuticos.
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