7 de marzo 2001 - 00:00

UE: debaten seguridad alimentaria

Bruselas (EFE) Los comisarios europeos de Agricultura y Protección de los Consumidores, Franz Fischler y David Byrne, anunciaron el lanzamiento de un amplio debate en la Unión Europea sobre seguridad y calidad de los alimentos.

El primer paso ha sido una mesa redonda de los dos comisarios con científicos, representantes de los productores, del comercio y de los consumidores en Bruselas, y anunciaron que habrá reuniones semejantes en todos los países de la Unión.

Bruselas convocará, además, debates televisados y por Internet, así como conferencias en el Parlamento Europeo.

Dentro de doce meses se evaluarán los progresos realizados en materia de seguridad y calidad alimentaria, en un debate de alto nivel.

La calidad y la seguridad alimentaria es, precisamente, el tema escogido para el día del consumidor, que tendrá lugar el próximo 15 de marzo, según añade un comunicado del Ejecutivo europeo. Fischler habló de la necesidad de proceder a una mejora de la Política Agrícola Común (PAC) para restablecer la confianza del consumidor europeo, que se ha visto mermada tras las sucesivas crisis alimentarias sufridas por la UE, en especial la de la «vaca loca».

Defensa

Fischler defendió la necesidad de promover las producciones ganaderas «extensivas», frente a las intensivas, aunque reconoció que ello podría dar lugar a una reducción de empleos. Se refirió, también, a la defensa de un enfoque «no comercial» por parte de la Comisión Europea ante la Organización Mundial del Comercio (OMC).

Pero esta defensa choca con los países en vías de desarrollo que ven este enfoque «no comercial», ligado a la seguridad y calidad de los alimentos e incluso a la protección de los animales, como una amenaza a sus exportaciones.

Byrne señaló que el próximo año se pondrá en funcionamiento la autoridad de seguridad alimentaria de la UE, que se encargará «de la evaluación y el control de los riesgos», mientras que las decisiones seguirán corriendo a cargo de la Comisión y de los Estados miembro.