También recordar cuando cerró los permisos de exportación para que los molinos compraran el trigo sin competencia, pero después igual subía el precio de la harina al compás de la inflación, no solamente perjudicando a los productores, sino también a los consumidores. Que explique, además, por qué ponían el precio sostén y lo pagaban a plazo cuando la inflación devoraba los ingresos del productor.
Hay que recordar que, en la mayor parte de su existencia, las juntas estuvieron intervenidas y siempre sus presidentes fueron designados por el Estado. Nunca el manejo lo tuvieron los productores y hasta la asunción de Carlos Menem como presidente, solamente participaban en el consejo directivo Coninagro y Federación Agraria; luego fueron incluidas Sociedad Rural Argentina y CRA.
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