Caen 5% las ventas en supermercados

Las ventas en supermercados y shopping volvieron a desplomarse en agosto con caídas interanuales de 5,1% y 16,2% respectivamente. Los 40 meses de recesión que ya lleva acumulados la economía volvieron así a repercutir en las 76 principales cadenas de supermercados del país donde la facturación del último mes se ubicó en el tercer nivel más bajo de los últimos cuatro años y en los grandes centros de compras que por quinto mes consecutivo vieron reducir sus niveles de ventas.

Según anunció ayer el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), en la comparación mensual la facturación en los supermercados cayó 4,1% mientras que en los centros comerciales la caída llegó a 17%.

De esta forma, en la medición acumulada de los ocho meses del año transcurridos los supermercados contrajeron sus ventas en 2,6% y los shopping en 12%. Asimismo para setiembre los empresarios del sector esperan una reducción en las ventas de 2%, comparadas con las de agosto.

En los supermercados las ventas del mes fueron de $ 1.096,8 millones, el nivel más bajo que tuvo un agosto desde que en 1998 el INDEC comenzó a realizar este relevamiento. Esta vez la caída no obedeció sólo a los menores precios que debieron ofrecer las empresas para mantener sus niveles de ventas, ya que las cantidades físicas vendidas se redujeron 4,3% en agosto contra igual mes de 2.000 mientras que los precios cayeron sólo 1,7%.

Una situación similar ocurrió en los shopping: con ventas por $ 120,8 millones fue el peor mes de los últimos 32 meses. En julio la facturación había ascendido a $ 145,6 millones mientras que en agosto del año pasado se concretaron ventas por $ 144,1 millones. De acuerdo con algunos sondeos privados, la recesión alejó a los consumidores de los grandes centros de compras por razones de precios, que en cambio, prefieren buscar ofertas en lugares alternativos. En general, se estima que los shopping los precios se ubican 20% promedio aproximadamente por encima de otros lugares.

• Comparación

De esta forma, en los primeros ocho meses del año los supermercados redujeron sus ventas en $ 246,2 millones con respecto a iguales meses del año pasado. Según se desprende del INDEC, entre enero y agosto del año pasado, las ventas ascendieron a $ 9.307,5 millones, mientras que en los mismos meses de este año se vendieron por $ 9.061,3 millones.

En tanto en los shopping, la caída en las ventas fue de $ 142,5 millones en el mismo período. Así, entre enero y agosto de este año la facturación ascendió a $ 1.183,5 millones contra $ 1.041 millones facturados en iguales meses del año pasado.

Según las cifras definitivas de julio, las ventas de alimentos, bebidas y artículos de limpieza y perfumería en los supermercados acumularon 82% de las ventas. En el mismo mes, las ventas de artículos electrónicos para el hogar llegaron a 4% y la de calzado y productos textiles, a sólo 3% del total.

Asimismo, en los centros de compras, los números definitivos de julio revelaron que el rubro calzado, marroquinería y los patios de comidas concentraron 57,5% de las ventas, mientras que la venta de electrónicos y electrodomésticos 13,5 por ciento del total de la facturación.